Seftali'li ruya

Seftalili Rüya

400gr konserve seftali

(veya olgun seftali biraz seker ilave edin yinede)

3-4 porsiyon vanilya dondurmasi

3 yemek kasigi portakal suyu

(ben elimin altinda olursa kullaniyorum yoksa koymuyorum)

2-3 damla vanilya aromasi

500ml soguk süt

süslemek icin bir dilim portakal

Bütün malzemeyi mutfak robotunda homojen bir sivi haline gelitirin. (Konserve seftali kullaniliyorsa önce süzün!) Bardaklariniza doldurun ve portakal dilimi ile süsleyin, hemen servis edin!

Biliyorum artık…

Biliyorum artık…
Sen olmayınca olmayacak burada mevsimler
Açmayacak balkondaki cam güzeli
Kokmayacak bahçedeki sarı gül
Konmayacak bir kelebek bile hanımeline
İnmeyeceğim sen olmayınca bahçeye
Eğer sen gidersen biliyorum artık olmayacak günler
Doğmayacak güneş gönlüme
Sarılmayacak bana gün
Bakmayacak yıldız, görünmeyecek ay bana
Hasret sancısının acısı yakacak içimi
Yakacak, kavuracak rüzgarın yüzümü acıttığı gibi yüreğimi
Buz gibi duvarlar arkamda olacak yaslandığımda
Biliyorum sen olmayacaksın bir daha
Bu artık sonsuz veda
El sallıyorum sana
Kendime sensiz olacak günlere acı bir gülümseme ile
Artık biliyorum.

                                                 Melis Morsalli

Havyarlı Som Balığı

Gerekli süre: 45 dakika
Gerekli malzemeler:
6 kişi için
* Yaklaşık olarak 1200 gr.ağırlığında 7 adet som balığı,
* 1/2 defne yaprağı
* 1/2 bardak sirke
* 1 tutam maydanoz
* 1/2 soğan
* 1 dal kekik
* 3 gr. tane karabiber
* 25 gr. tuz
* 2 bardak zeytinyağı (ya da bitkisel sıvı yağ)
* 3 rafadan yumurtanın sarısı
* 30 gr. havyar, yarım limonun suyu
* 1 kaşık hardal
* 1 küçük kıvırcık salata, limon dilimleri
Havyarlı Som Balığı Tarifi:
* Som balığını pişirmek için bir tencereye yerleştirin.

Balığın üstünü ince doğranmış soğan,
ufalanmış defne yaprağı, maydanoz, kekikle örtün. Karabiber ve tuz ekin. Sirkeyi dökün. Bir buçuk bardak su ekleyin. Harlı ateşte kaynayana dek pişirin. Kaynamaya başlayınca 12 dakika daha pişirmeye devam edin.
* Bu sürenin sonunda tencereyi ateşten alın. Som balığını suyuyla birlikte soğumaya bırakın. Balık soğuyunca iyice süzün. Derisini soyarak bir servis tabağına yerleştirin. Tabağı salata yapraklan ve limon dilimleri ile süsleyin.
* Balığın yanına aşağıda tarif edilen sosu koyun. Yumurta sarılarını bir kâseye koyun. Bir kaşıkla iyice karıştırın. Karışım ağdalaşınca hardalı katın. Tuz ekin. Karıştırmayı sürdürerek zeytinyağını dökün. Karışım türdeş bir görünüm alınca limon suyunu, havyarı katın. Sosu bir sos kabına boşaltın. Bu tür soslar çok hassas olup az dayanıklıdırlar. Birkaç saat içinde bozulurlar.
* Havyarh som balığı ile birlikte soğutulmuş beyaz şarap verebilirsiniz.
Afiyet olsun!

Aşk ve Kadın

Kadınlar için aşk çok önem kazanmaktadır. Değerlidir. Sevgisini sahiplenerek yaşamayı seven bayan, aşk konusunda erkekten biraz daha duyarlıdır. Ama ne yazık ki seveceği insanı her zaman doğru seçemeyebiliyor. Ama gönül bu. Ne zaman nerede hangi insana gideceği belli olmuyor ki! Aşk, etkileyici bir kelime söylerken bile insanın içinde hoş bir duygu oluşuyor. İnsanın içi bambaşka birşey oluyor.Bazılarına göre olmazsa olmaz, bazısına ise mesafeli bir şekilde yaşanması gereken bir heyecan. Peki bayanlar için aşkın önemi nedir diye size bir soru sorsam ? Nasıl bir cevap verirsiniz bilemiyorum ama bence bu önem çok büyüktür. Bayanların büyük bir bölümü için aşk çok değerlidir. Sahip çıkılması gereken, beslenip büyütülmesi gereken bir değerdir.
Bayanlar aşkın kadrini bilmesine biliyorlarda aşık olacakları erkeği bazen doğru bir erkek olarak seçemiyorlar . Ama gönül bu işte, biliyorsunuz her yere konuyor. Konduğu yerden de öyle kolay kolay geri çıkamıyor.Bu yüzden hep derim, “Allah doğru yere doğru insana konup, yeşerecek aşklar versin herkese” Özellikle de bayanlara. Aşklarının değerini,önemini bilecek erkekler versin. Çünkü öyle kolay iş değildir, yaşadığın aşka sahip çıkmak,onu sürdürmek, sahip çıkıp bırakmamak onun için herşeyi feda etmek.İşte bu çok bir iştir. Bir de bu zor işin karşısında yanlış bir erkekle karşılaşırsanız işte o zaman o heycan tamamen kabusa dönüşür.

Modern İp Perde Modelleri

Salonlarınızın ortasına ip perdelerden kullanarak hoş bir hava yaratabilirsiniz.

Yine beyaz ip perde örneği. Fakat biraz hareketlilik getirsin diye üzerine siyah taş iplerden konularak perdeyi sadelikten kurtarip şık bir perde ile evinizin dekorasyonunu yapabilirsiniz.

Pembe ip perde modeli ya yatak odalarında yada genç odalarında daha uygun olur. Çünkü salon dekorasyonu ile yatak odası dekorasyonu birbirinden çok farklı salonu daha ağır renklerde dekore ederken yatak odalarını biraz daha renklendirip perdeleride ona göre seçmelisiniz.

Örme Çanta

İp: Toplam 100 gr
Tığ: 1 numara
Omuzluğun her iki tarafına 10 cm çapında motif yapın. 56 cm uzunluğunda olacak şekilde zincir çekip motiflerin üzerinde 6 cm den birleştirip daire şeklinde olacak gibi artırarak devam edin. 32 cm sonra kenarına oyayaparak bitirin. Boyun kısmına 3 sıra sık tırabzanla devam edip tamamlayın. Çantayı kahve, siyah, turuncu, kırmızı ve bej
renklerle 38 cm uzunluğunda 56 cm genişliğinde renk renk, sıra sıra örüp 2 kenarı birleştirin. Taban kısmına deri altlık hazırlayarak dikin.Saplarını saç örgü yapın. Uzun saçaklarla süsleyin. Ağız kısmına fermuar dikip bitirin.

Masallarımın Prensi..' Hoşgeldin...

İşte geldin…
Ummadığım bir anda çaldın kapımı 
Yüreğime düşmüş olan koru söndürmeye geldin 
Hoş geldin masalarımın prensi...

en olmadık zamanda girdin hayatıma bütün hayallerimi umutlarımı yitirmişken karşıma çıktın ve beni yeniden hayata döndürdün senden tam ümidi kestiqim anda qeLdin. hosqeLdin.

    kalbi kırıldıqında,, içinde kocaman bi boşluk hissettiqinde herşeyn bittiqini sanıp nefes alamaz hale geLirya insan,,  işte tam öyle bi zamanda tanıdım seni. hayatın bütün güzellikleriyle devam ettiqini gösterdin bana. iyiki varsın. kiminle ne zaman nerede karşılaşacaqını bilemezsin hayat sürprizlerle doludur. işte hayat yine sürprizini yaptı bana ve seni getirdi. hayatın bana verdiği en güzel hediyeymişsin bunu öqrendim... iyiki benimlesin.

     herşeyin başlangıcı qüzel qelmiştir bana hep. ama biten herşeyde içmde kocaman bir boşluk oluşturur.sende yepyeni bir başlangıçsın. yeni bi sayfa açmadım seninle. yeni bi defter aldım.  içmde önceden açılmış o kocaman boşluqu varlıqınla sevqin doldrdu.. önce büyük bi heyecan sardı bedenimi. Daha ilk anda herkesten farklı oldugunu gösterdin.  Kalp atışım oldun, gülümseyişim oldun nefesim oldun hayatım oldun. Sen… benim masallarımın prensi… hoş geldin..

     büyüysen bozulma. Bir hayali yaşıyorsak kaybolma. Hep biz çözecek değiliz ya gerçeğin düğümlerini, bırak kendi halinde kalsın. Ruhuna talibim ben asıl gerçek bu. Kaçışlardan bıkmış, hep yarım kalmış ruhum da bir tek seninle doyuma ulaşacak, kendini bulacak. Dedim ya, sen geldin.Bir de aşk var öyle ya…..
Nereye saklamıştım ben aşkı? Kimlerden gizlemiştim de yok sansınlar istemiştim ?. seninle anılıyor görebildiğim her şey. En çok sana tutkunum ben, bu yüzden sensin benim olan sevdiğim . çocuk gibi seviniyorum. Sen aşkla  geldin..
çocuklaştım yine seninle..
Senin içindeki çocukla oynayacak bendeki çocuk. Yalansız ve saf olacak. Kumdan kaleler yapacak, içine seni koyacak. Kaleyi yıkacak, seni kurtaracak, kahraman olacak. Çığlıklar atacak, yorulmayacak, sensiz hiç bir oyunda “ebe” olmayacak.  Korkma , içindeki o çocuk hep yaşayacak, kimsenin zarar vermesine izin vermeyeceğim bize.  Çünkü sen o çocukla varsın, o çocukla geldin.Yoktum ben , senden önce yoktum sanki. Sen geldin varlığını bildim. Sen geldin bir dokunuşun, bir öpüşün nasıl da büyük bir mutluluğa dönüştüğünü gördüm. Sen geldin ben oldum, aşk oldum.
Sen geldin….
ama ne güzel geldin… masallarımın prensi..

Ben senden önce yaşamamışım sanki günler geçmemiş yıllar olmamış sanki hayatımda doğmusum ve zman durmuş sanki. Ne ağlamışım acıya nede hayata inat gülmüşüm. Gülemedigim zamanlarda uçurum yamaçlarında boşa durmuşum.çok zaman geçti o yamaçta. Diren dedim. Bi yerlerde diğer yarım vardı biliyordum bunu.

Sen geldin sonra. benim kahramanım.

Her canım yandıgında sığındığım tapınagım beni karanlıkta bırakmayan ay ışığım… sana bakarken aklımdan geçen tek şey.. sen şimdiye kadar nerelerdeydin benim diğer yarım. Dua ederdim. Allahım bir mucize olsun benim olsun derdim. Gece olunca gözlerimi gökyüzüne diler bir yıldızın kaymasını bekler, kaymasada belki gözümden kaçmıştır ben yinede dileyeyim der seni isterdim. Biliyordum çünkü. Sen benim diğer yarımdın. Sen benim hayatımın kaybolan son puzzle parçasıydın.

Masallarımın prensi… tanımadan beklemiştim seni. Tanımadan dilemiştim. Sen, canım diğer yarım. Hayatıma hoş geldin. Mucizem.

Kahramanım. Artık seninle bir bütünüm ben. Ben senim  sen bensin. Gitmeler hiç ugramasın bize. . bu mutLuLuqu bana yaşattqın içn teşekkr ederm... iyiki varsn sevqiLim. Masallarımın prensi. Masalımıza hoş geldin…

Sayfama Hoşgeldiniz!

bir fincan kahvenin kirk yil hatiri varmis, kahve alir miydiniz?

yoksa bir çayimi mi alirsiniz?

Degisik güzellikleri paylasmak umuduyla sayfama hosgeldiniz!

Evet sayfanin adi Nar Cicegi anlatilanlar, paylasilanlar sadece Nar cicegi gibi renkli ve taze ve guzel olan seyler.

Nasil bu sayfayi hazirlamaya kalktim analtmaliyim size.

Okulum bitmesiyle  bir ev hanimi olarak kalabilmenin korkusuyla kendi sayfami acmaya kara verdim.

Bu sayfada neler mi olacak? Düsünceler, duygular, arayis, mesguliyet, birseyler anlamak,ögrenmek isteme, cesaret, denemeler, birseyleri ifade etme istegi, paylasma, yemek, hobi, orgu herbirinin bana ve size yansimasi, ve ve.. Birazcik yemek tarifleri ve diger güzelliklerin yani sira en cok günlük hayatimi yer alacak! Böylece uzakta olan arkadaslarim neler yaptigimi ve neler yasadigimi daha kolay takip edebilecek.Yan tarafa sevdigim linkleri ekleyecegim program olayini biraz daha cözeyim hele!:)))